Ananaspaj till Ingelangen:P
Pajskal:
150g margarin
1dl socker
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Smet:
1 stor burk (500g) krossad ananas utan spadet
2dl lätt cremé fraiche
1 ägg
1dl socker
1tsk vaniljsocker
Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Rör ihop ägget, lättcrème fraiche eller crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas.
Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 200°C i mitten av ugnen i ca 20- 30 minuter.
Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde.
Källa: Tasteline.com
Jag finns, tror jag
Jag har ingen ORK att blogga nu, jag är lat, lat, lat!!!
Dagarna är fruktansvärt korta, man räknar tiden mellan matningar här. Enda stunden man har är när William får för sig att det är OK med 30 min powernaps och då fastnar jag av nån dum anledning i Bejeweled istället för att göra nåt vettigt.
Igår vart jag förbaskad på vardagsrumsmattan och den åkte ut tillslut. Jag blir galen på att försöka dammsuga den, svart matta är ingen hit!!; sen är den ju vit med på köpet, eller var vit. Nu är den mest bara brun i kanterna och ser mest bara skadad ut. Nej, den rullade jag ihop och knölade in under sängen i väntan på att Magnus ska ta ner den i källaren. Den ska lämnas in på tvätt, det behövs starka elaka kemikalier om den nånsin ska se bra ut igen:(
Nu ser det så där tomt ut, det blir skumt när man plockar bort mattan, men hellre det.. nu kan man städa som folk och man behöver inte ha panik när man tappar ett popcorn på golvet, haha
William speedar på i sin lånade gåstol, han är helt galen! Nu ska han stå hela tiden, dumt att han lär sig sitta först, men det väljer han ju själv. Klättrar gör han med, han har kommit på att om man kliver upp med foten på en pinne i gåstolen så kan han hänga över kanten så han kan stjäla grejer lite varstans. Tokunge!!! Han ger mig gråa hår redan^^
Tänderna bökar iaf inte längre.. nu har han 7-8 st och biter som en björnsax om man kommer för nära. men tugga maten är han för lat för ungen:)
Annars har det la inte hänt så mycket. Spelar lite på kvällarna med Magnus, jag aktiverade mitt konto igen för jag blev så uttråkad. Dock så blir läsandet lidande och vi kommer i säng alldeles för sent. Det har blivit kl 02 2 nätter i rad nu och det märks i kroppen. I morse fick vi William att somna om efter många om och men så vi fick sovmorgon. Dumt värre, för nu blev hela dagen kokko med mat och grejer. Fick förskjuta allt en timma vilket gör att jag får smärre panik av att bryta på dom rutinerna.
Ska baka paj ikväll tills Magnus kommer hem från jobbet. Måste vänta tills dess annars så äter jag väl upp hela själv:D
han vet inte om det, för han har lite av tunnelseende när han kollar i kylen, då är det lätt att gömma undan ingredienserna.
Ananaspaj med vaniljglass! Det är ju fredag liksom:D
Här hade vi en fin dubbel regnbåge igår med, mitt i den underbara ovädret:)
Enorm var den, så den fick ju liksom inte plats på bild:P
Den kom, den hjälpte inte…
Idag kom så äntligen ovädret och jag va lyckligast i världen ett tag.
Det regnade och blåste nåt sanslöst mycket en stund, det såg ut som flaggstången här ute skulle vika sig på mitten ett tag.
Vi fick äran att ha 2 åskväder, det ena var så fjantigt att det kändes som en tease bara. Det andra hängde i ett tag och var snäppet mer högljutt.
Det kändes tom behagligt en liten stund när jag stog i regnet på taket här ute. Blev lite spak av alla blixtrar så jag gick in tillslut.
Nu är det nästan kladdigare i luften än innan, sa till Kokka förut att det känns som man rullat runt i vaselin.
Hoppas på att det blir nåt mer oväder under natten *håller tummen*
Helg igen.
Den här veckan försvann, så snabbt att jag trodde det fortfarande var tisdag igår. Helt sjukt.
Jag kan inte ens redogöra för vad jag har gjort. Jo, jag har ritat och jag har kollat på 30 Seconds to Mars på MTV, men det va igår.
Idag kommer Mackie på besök, alltid lika kul:D Nu ska jag suga i mig mitt kalla kaffe. Det kallna när jag ritade och eftersom jag är för snål och för lat för att göra nytt, så är det bara att bita ihop:D
Veckans tragik…
Trefli helg på er!
Händelselöst
Här står allt still just nu.
William har tänder på G, typ 4 st.. han är förbaskat svår att söva helt plötsligt, utom på dagen för då går det utan ansträngning.
Magnus har vart ledig 2 dagar nu, imorrn jobbar han igen och sen är han ledig i helgen som det ser ut nu. Skönt!!! Jag blir kokko på att inte veta när det är helg och inte längre.
Själv så har jag tvättat, fruktansvärt intressant måste jag säga:P
Bror var förbi en sväng och sov natten tills.. igår va det va? Eller va det idag.. hüm, jag har verkligen inte en aning.
Det borde vart inatt, med tanke på att det är tisdag va?
Hur som helst, han glömde allt han skulle ta med till Sala, så både sängkläder och knivar ligger här.
Mygg har vi med.. en hel drös.. grrrr
Har vart ner till Linda och Tobias och ätit mat idag med, blev en snabbvisit.. men det är nog bättre än inget:)
Och kört igång ett till akvarium, just nu både växt och fisk-löst. Jag fick för mig att jag vill ha Guppy’s. Såg en massa i Mora som va “fina”.. så det ska va såna i det andra akvariet som får stå i Williams (blivande) rum:)
Fiiiifan!
Jag är så urbota jävla trött på denhär kladdiga sliskiga värmen nu!!! Nyss kom det ett skyfall, och hade det inte vart för att William just somnat i min famn, så hade jag stått på balkongen tills jag va dränkt.
Det finns ingen som helst cirkulation här inne, fläkten blåser ju varmluft, för det är allt som finns:S
Bror var här fredag kväll tills igår kväll. Han hade med sig sin “nya” tjej med. Hon va kanontrevlig och ännu mer när hon hade grejat ihop värsta efterrätten igår med:)
Vi var i Mora en sväng igår, mest för att handla middag, men vi var in på Djurmagasinet lite snabbt så jag fick köpa en sån där algmagnet till akvariet. Sen vart det ju självklart en sväng till Dollarstore med.
Åkte över Rättvik/Leksand hem. Det va ju Big Lake Run igår, så jag fick se och framför allt lyssna på lite fina bilar:)
Kom inte ihåg vilken tid det skulle börja, så vi lyckades hamna mitt i starten tror jag, det fick bli snigelfart en bit. Men fan va avundsjuk jag blir, jag vill också ha körkort och fin bil!!!!!
Magnus han jobbar, han har fått bytt tider dom senaste 2 dagarna för att folk är sjuka. Telefonen har ringt här vid 6 på morgonen både idag och igår, för man behöver ju verkligen inte den där sista timmen sömn innan William vill leva rövare!!! Pffff
Får se när han kan få komma hem idag, med lite otur så får han jobba 7-21.30, men det hoppas jag verkligen inte.
Ska se om jag kan få tokstollen att vila lite här, han är på världens humör men trött så det förslår. Värmen tar hårt på honom verkar det som:S
Karlstad!!
Nu var man iaf här igen. Skulle verkligen behöva veckor med tid för att hinna med alla man vill träffa. Igår sprang jag på både Ullis och en annan gammal arbetskamrat på stan, sen kom Frippe och åkte förbi när jag och Nil väntade på bussen. Träffade Anders och hela familjen Jenny också:)
Jennu packade på mig en hel stor papperspåse med kläder hem till William, och en stoooor lekmatta. Jag kommer se ut som en baglady när jag ska ta mig till bussen imorrn:P Blir nog att åka ner till stan, låsa in grejerna nånstans och sen ta en snabbfika med Ullis innan det är dags att ta sig hem.
Igår var det så dags, för Twilight movienight här i Karlstad:)
Hade väldigt kul, det va tipspromenad och tävlingar med Edward says tex. Jag vann ju inget, men det va ju inte otippat, haha. Frågorna på tipspromenaden är jag relativt säker på att vi satte alla, åtminståne dom som hade med själva twilight sagan att göra.
Eclipse va helt underbart bra!!! Just nu är man väl lite partisk fortfarande (alltid!!!) Det saknades en del självklart, saker som jag hade tyckt ganska viktiga som dom helt utelämnat och andra saker var alldeles för lite utvecklade. Vi hade behövt mer tid!!! En halvtimma hade suttit fint. Men jag är glad!! D
Pia och jag var hemma runt 3 tror jag, hon fick snällt kliva upp tidigt för att jobba idag
Själv hade jag ställt klockan på 10, men har inget som helst minne av att den har ringt. Jag klev ur sängen kvart över 12 (!) och kände mig skapligt förvirrad innan jag insåg att jag låg i Sebbans säng:)
Fick ta en tripp över till dom fd svärföräldrarna för att inhämta extranyckel. Där blev jag fast i över 1 timma och drack kaffe. VÄLDIGT roligt, speciellt med tanke på att vi skildes med ganska hårda ord för ett par år sen. Nu kändes det som man kunde prata som vanligt och ni anar inte hur skönt det va:) Jag älskar dom människorna, det kommer man aldrig ifrån:)
Gick hem till Frippe och Tina efter det och drack kaffe. Blev inget långt besök eftersom jag skulle förbi Anders och Nil efter det på kaffe med.
Jenny ringde hem mig för det va dags för mat, sen spelade vi lite bowling på Wii igen, jag åkte på spö i vanlig ordning, höhööö.
Jenny har gått hem nu, Pia är ett vrak av för lite sömn och vi sitter på varsin dator med hörlurar och musik nu. Hon kommer troligtvis somna tidigt, hon ska dessutom jobba imorrn bitti igen.
Min buss hemåt igen går 12.30, innan dess ska jag hinna med en snabbfika med Ullis är det tänkt. Sen ska jag möta upp Magnus och William kl16 i Borlänge innan tåget till Leksand. Ska bli skönt när man landar hemma igen, har vart så mycket nu.
Måste åka upp snart igen, jag vill ju ta med William hit med!! Förhoppningsvis hittar vi nån lösning på det snart.
Skulle träffat Gräsberg imorrn med, men tiden räcker tyvärr inte till. Jag kommer bara ha 15 min i Borlänge (om bussen är i tid), det känns lite för stressigt tyvärr. Hinner vi inte med det tåget hem blir vi fast i Borlänge och det tillåter jag inte!!!.
Magnus ska dessutom jobba på fredag, så det går inte iaf:P
Neee, nu ska jag äta lite chips tror jag:)
I’m baack!!!
Nu sitter jag på buss 800 igen, fast den här ggn slipper jag iaf sitta här i 7 timmar tack och lov.
Ska va framme i Karlstad 12.40, men det känns ju extremt avlägset just nu, med tanke på att jag bara hunnit sitta här i dryga 40 min än så länge.
Just nu har vu stannat till, jag har inte en aning om vart vi är och jag är inte så intresserad av att ta reda på det heller. Känns som vi skulle kunna va på Tjärna Ängar dock, för jag tror det klev på 20 somalier här. Det va tur att jag fick med mig hörlurar till datorn, anar att dom kommer behövas nu.. :S
Precis bakom mig sitter en yttepytte bebis:) Han är så söt och kan inte va mer än nån månad gammal. Smart att ta med babyskydd på bussen, jag har funderat på hur det skulle gå. Nångång vill man ju faktist åka med William och nu ser man ju att det inte är nån omöjlighet. Det finns ju dessutom bälten i alla bussar nu med, det underlättar ju när man ska spänna fast babyskyddet med:P
Saknar redan William och Magnus. Idag är första ggn vi har barnvakt!!!
Magnus kunde inta vara ledig från jobbet så Linda var snäll och ställde upp. Jag kan säga att det va bra nära jag stanna hemma, men Magnus sa ifrån. Nu när jag väl sitter här så är jag inte lika nervös längre. Jag har förvisso hunnit skicka meddelande till Linda och hört efter hur det går:)
Nåja, när jag kliver av ska jag dra mig uppåt Kronoparken. Blir väl hem till Jenny ganska omgående och sen dumpa av grejerna hos Pia, som jobbar till 16.
En riktig tråk-söndag!
Det har verkligen vart en typisk söndag idag. Jag sov ut ordentligt och vaknade runt 12 (!!).
Det va ju pubkväll med liveband nere på sockenstugans parkering igår, det blev inte tyst förrän kl. va 2 inatt och tills dess låg jag och läste.
Jag har vart skittrött dom senaste dagarna, tror nästan jag har vart för social:P Nåt måste jag ju skylla på. Det och VÄRMEN, det är ju sjukt va varmt det är nu..
Magnus har haft William med sig bort till Tasbäck hela dagen. Dom håller på att rensa ur stugan där borta, det passade bra nu när alla inblandade kunde vara med och hjälpa till. det är ju en hel del som ska tas om hand och allt kan ju inte Magnus och Linda göra bara för att dom bor närmast:S
Han dök hemåt vid 17 tiden, men kebabrulle till mig. MUMMA!!
Han fick med sig min plånbok idag, så jag kunde inte handla innan affären stängde.
Ska ta och hänga tvätt, för så långt kom jag här idag:P
På tisdag åker jag till Karlstad och går på bio med Pia och Nil. Kommer stanna där 2 nätter för Magnus åker till sin far i sommarstugan iaf. Då är det ganska meningslöst för mig att stressa hem. Nu hinner jag träffa ett par folk också:)
Blir att ta bussen som går kl 6 på morgonen härifrån. Får vänta en och en halv timma inne i Borlänge, men det går ganska fort när man har datorn med sig iaf:)
Hoppas ni haft en bra midsommarhelg!!























